Mash pour chevaux : tout savoir

Qu’est-ce que le mash pour chevaux ?

Le mash est une méthode de préparation des aliments assez ancienne. Cette méthode, tout comme son nom, proviendraient d’Angleterre et signifie « bouillie », « purée » ou « pâtée ».

Cette méthode consiste à faire cuire des céréales (avoine, orge et/ou maïs), éventuellement complétées par du son de blé, des graines de lin et d’autres ingrédients variables dans de l’eau chaude pendant plusieurs heures (souvent 3 heures) puis laisser refroidir avant de la proposer au cheval pour éviter qu’il ne se brûle.

Cette méthode de repas cuit dans de grands volumes d’eau a été adoptée à la fin du XIXe siècle au sein des écuries de course, en hiver pour éviter de trop chauffer les chevaux et en période d’entrainement pour faciliter la récupération.

Donner du mash à son cheval : quel intérêt ?

Le mash est un aliment pour chevaux intéressant car il contribue à l’hydratation du cheval : il peut être distribué par temps chaud et/ou après un effort important lorsque le cheval a beaucoup transpiré.

Le mash est facile à digérer et l’apport de son de blé et de graines de lin offre un effet légèrement laxatif, utile pour réguler le transit intestinal chez le cheval au box.

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Malgré cette meilleure digestibilité, un mash reste très souvent moins nutritif qu’une ration classique, lorsqu’il est distribué en quantité raisonnable : en effet, il reste riche en amidon (apporté par les céréales) : attention donc d’adapter la quantité apportée à votre cheval en fonction de son activité et de ses besoins.

Nous ne conseillons pas de distribuer le mash trop souvent, car il pourrait déstabiliser le microbiote du gros intestin. On le recommande habituellement 1 à 2 fois par semaine, après un gros effort ou le jour de repos.

Quel mash pour son cheval ?

Si vous avez les connaissances et le temps, faire soit même son mash est tout à fait possible ! Il n’est pas non plus toujours évident d’avoir tous les bons ingrédients sous la main, surtout si on donne du mash de façon ponctuelle à son cheval !

Si le temps vous manque il existe des mash déjà préparés, dans différents conditionnements selon la fréquence et le nombre de chevaux concernés.

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